L’Alto Adige Pinot Bianco è un vino bianco istituito DOC nel 1975. Si ottiene totalmente o quasi totalmente dalle uve del vitigno Pinot Bianco, qui chiamato Weissburgunder. La zona di produzione è ristretta in Trentino Alto Adige alla provincia di Bolzano. Al gusto si presenta un vino morbido, fresco e secco, dagli aromi fruttati con … [Read more…]