Coltivare con cura la pianta non è la sola cosa importante per ottenere ottima uva, ma una fase molto importante è anche quella della preparazione del terreno su cui saranno collocate le piante, tanto da influenzare notevolmente le rese successive. La preparazione del terreno prevede più fasi. Per prima cosa è necessario livellarlo, creare dei … [Read more…]

I vini non vanno serviti a tavola casualmente, ma ciascun tipo di vino ha delle precise regole per cui si rende maggiormente indicato con alcuni tipi di piatti piuttosto che con altri. Le tante diverse peculiarità di ciascun vino, li rendono unici anche in relazione ai tipi di abbinamenti e ai prodotti tipici del territorio … [Read more…]